Venerdì 17 febbraio Edera ha fatto visita all’azienda agricola Maso Bergamini, uno dei nostri produttori!
Grazie a Damiano, che ci ha accoltз con calore e che ci ha:
– mostrato il terreno, le viti e il metodo di coltivazione biologica
– fatto degustare il Sgris, prodotto da vitigno resistente, e il Riesling renano
– fatto scoprire cos’è un vitigno resistente (!), nuova frontiera della viticoltura sostenibile
– mostrato la cantina e i metodi di vinificazione e spumantificazione
– risposto con pazienza e competenza a tutte le nostra domande
Grazie per l’ospitalità e per averci permesso di osservare più da vicino la cura e la dedizione che l’azienda mette nella produzione vitivinicola 
