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SUMMARY:Agroecologia e nuovi OGM/TEA - Tavolo di discussione
DESCRIPTION:Nell’ambito della Fiera Bio.Logica\, venerdì 13 marzo alla Sala Conferenze del MUSE dalle 15.00 alle 17.00 si tiene il workshop “Cibo e biodiversità”\, con quattro tavoli tematici: \n\nBiodiversità e impollinatori\nAutoproduzione e autodeterminazione alimentare\nAgroecologia e nuovi OGM\nSpreco alimentare e mense scolastiche\n\n\n\nCome Edera\, vista la nostra partecipazione al tavolo “Nutrire Trento” che organizza la fiera\, ci siamo incaricatɜ della proposta di tavolo sui nuovi OGM (TEA). \nGià negli scorsi anni il tema era stato portato nel dibattito dentro la nostra cooperativa e riteniamo necessario continuare a stimolare la discussione attorno a questo tema\, tanto importante quanto silenziato. Ci preoccupa che una questione di così alto rilievo (si parla infatti di un imminente cambio di regolamentazione sugli organismi geneticamente modificati\, finora banditi dal disciplinare biologico) non sia al centro del dibattito. \nI nuovi OGM (anche detti TEA) sono una categoria di organismi ottenuti attraverso una nuova tecnica di ingegneria genetica\, che – proprio per via di questa procedura diversa rispetto al passato – una parte non vorrebbe equiparare agli OGM\, proponendo una regolamentazione molto più blanda in termini di etichettatura\, tracciabilità e coltivazione. Al momento è in fase di approvazione a livello europeo una proposta di deregolamentazione di questi nuovi OGM: qui qualche info sulla proposta e qui la situazione aggiornata. \n 
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SUMMARY:Mostra-mercato GENUINO CLANDESTINO
DESCRIPTION:Spazio alla mostra-mercato con piccoli produttori e produttrici locali\,\nalle riflessioni su diversi temi legati all’agroecologia e alla resistenza contadina\,\nalla convivialità!
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SUMMARY:Presentazione libri e swap party di ricette
DESCRIPTION:Venerdì 20 marzo alle 18.00\, in collaborazione con Libreria due punti e Orto Aperto Clarina\, presso la libreria in via San Martino 78\, saremo alla presentazione dei libri “Ricette Scorrette” e “La fame aguzza l’ingegno” in compagnia dell’autore Andrea Perin. \nA seguire swap party di ricette semplici ed economiche e cena collettiva: ognunə porta qualcosa da condividere!
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SUMMARY:Laboratorio di autoproduzione – L'arte del macramè
DESCRIPTION:I laboratori questa domenica si spostano all’Orto Villano! In caso di pioggia ci vedremo direttamente in emporio. \nPer iscriverti\, clicca QUI \n* * * \nI laboratori di autoproduzione sono spazi di comunità e di condivisione del tempo e dei saperi. Autoprodurre è un atto politico!
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SUMMARY:Mostra-mercato GENUINO CLANDESTINO
DESCRIPTION:Mostra-mercato con piccoli produttori e produttrici locali\,\nriflessioni su diversi temi legati all’agroecologia e alla resistenza contadina\,\nconvivialità!
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