Laboratorio di autoproduzione - Unguenti naturali
2026-03-08 17:00 UTC | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Continuano i laboratori di autoproduzione!
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I laboratori di autoproduzione sono spazi di comunità, di cura, di condivisione del tempo e dei saperi. Autoprodurre è un atto politico!

Agroecologia e nuovi OGM/TEA - Tavolo di discussione
2026-03-13 15:00 - 17:00
Nell’ambito della Fiera Bio.Logica, venerdì 13 marzo alla Sala Conferenze del MUSE dalle 15.00 alle 17.00 si tiene il workshop “Cibo e biodiversità”, con quattro tavoli tematici:

Biodiversità e impollinatori
Autoproduzione e autodeterminazione alimentare
Agroecologia e nuovi OGM
Spreco alimentare e mense scolastiche

Come Edera, vista la nostra partecipazione al tavolo “Nutrire Trento” che organizza la fiera, ci siamo incaricatɜ della proposta di tavolo sui nuovi OGM (TEA).
Già negli scorsi anni il tema era stato portato nel dibattito dentro la nostra cooperativa e riteniamo necessario continuare a stimolare la discussione attorno a questo tema, tanto importante quanto silenziato. Ci preoccupa che una questione di così alto rilievo (si parla infatti di un imminente cambio di regolamentazione sugli organismi geneticamente modificati, finora banditi dal disciplinare biologico) non sia al centro del dibattito.
I nuovi OGM (anche detti TEA) sono una categoria di organismi ottenuti attraverso una nuova tecnica di ingegneria genetica, che – proprio per via di questa procedura diversa rispetto al passato – una parte non vorrebbe equiparare agli OGM, proponendo una regolamentazione molto più blanda in termini di etichettatura, tracciabilità e coltivazione. Al momento è in fase di approvazione a livello europeo una proposta di deregolamentazione di questi nuovi OGM: qui qualche info sulla proposta e qui la situazione aggiornata.

Mostra-mercato GENUINO CLANDESTINO
2026-03-14 14:00 - 19:00
Spazio alla mostra-mercato con piccoli produttori e produttrici locali,
alle riflessioni su diversi temi legati all’agroecologia e alla resistenza contadina,
alla convivialità!

Presentazione libri e swap party di ricette
2026-03-20 18:00
Venerdì 20 marzo alle 18.00, in collaborazione con Libreria due punti e Orto Aperto Clarina, presso la libreria in via San Martino 78, saremo alla presentazione dei libri “Ricette Scorrette” e “La fame aguzza l’ingegno” in compagnia dell’autore Andrea Perin.
A seguire swap party di ricette semplici ed economiche e cena collettiva: ognunə porta qualcosa da condividere!

Laboratorio di autoproduzione – L'arte del macramè
2026-03-29 15:00
I laboratori questa domenica si spostano all’Orto Villano! In caso di pioggia ci vedremo direttamente in emporio.
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I laboratori di autoproduzione sono spazi di comunità e di condivisione del tempo e dei saperi. Autoprodurre è un atto politico!

Mostra-mercato GENUINO CLANDESTINO
2026-04-11 15:00 - 20:00
Mostra-mercato con piccoli produttori e produttrici locali,
riflessioni su diversi temi legati all’agroecologia e alla resistenza contadina,
convivialità!

Festa di primavera!
2026-04-18 10:00 - 19:00
Anche quest’anno, con l’arrivo della primavera, Edera propone una giornata di libero scambio e condivisione aperta a tuttɜ. Anche la spesa in emporio sarà aperta anche allɜ non-sociɜ!
Quando: sabato 18 aprile
Dove: Edera Emporio di comunità – via Pasubio 22, Trento
Dalle 10 alle 13:
* Mostra mercato di artistɜ e creativɜ
Dalle 13 alle 15:
* Pranzo comunitario (a offerta libera)
Dalle 15 alle 18:
* Libero scambio di semi, talee, bulbi, marze, piante, vasi, pasta madre, kombucha, lieviti, amanti, saperi
* Repair Café a cura della rete Repair Cafè Trento – porta con te un oggetto da casa da riparare assieme
* Swap party di vestiti, accessori e libri a cura di ATU x Junk Fashion – quello che non riesci a scambiare lo riporti a casa!
Alle 16:
* Serigrafia live a cura di Trame (Ass. Pequod)
Alle 17:
* Presentazione “Rivista Contadina”
Per tutta la durata dell’evento:
* Barettino autogestito con beveraggi alcolici e non a offerta libera e musichine di sottofondo
* OPEN DAY: emporio aperto a tuttɜ (anche per la spesa!)
In caso di maltempo saranno confermati l’open day e la presentazione in programma alle 17.00, le restanti attività saranno annullate o rimandate a data da destinarsi.
