Edera

ImaginEdera - seconda puntata
2024-05-02 19:15 - 21:15 UTC | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Prosegue il lavoro immaginativo sulla nostra sala comunitaria. È il momento di arrivare ad una concreta ipotesi di ripensamento dello spazio affinché sia più accogliente, efficiente, multifunzionale, vissuto e condiviso. Tutte le socie e i soci sono invitati a partecipare.

Assemblea di comunità
2024-04-23 20:00 | Oratorio S. Antonio
Proseguiamo la discussione dell’assemblea di comunità del 5 marzo sul tema prodotti, giusto prezzo, accessibilità.

Appuntamento martedì 23 aprile all’Oratorio di Sant’Antonio. Ci troviamo alle 19 per un momento conviviale con la collaudata formula del “ognun porta qualcos”. Dalle 20 inizia la discussione.

Uscita di foraging
2024-04-20 09:00
Primo appuntamento della stagione per approfondire insieme la conoscenza e la raccolta delle piante selvatiche del nostro territorio. Un percorso per avvicinarci a ciò che il nostro ambiente può offrirci e permetterci di entrare in sintonia con la natura in maniera consapevole, sostenibile e rispettosa.

Sementi e movimenti - AperiStoria sul neonato movimento dei trattori
2024-04-14 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Sesto appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti. In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Forum 2024 - ARTICOLO 16, Potere e modelli decisionali
2024-04-08 20:00 | Sala Circoscrizione via Giusti, via Giusti 35, Trento
Lunedì 8 aprile ad ore 20.00 presso la sala circoscrizionale di via Giusti (Trento) primo appuntamento del Forum 2024: “Articolo 16 – potere e modelli decisionali”.
L’articolo 16 del nostro regolamento tratta il nostro modello decisionale. Ma conosciamo i modelli decisionali? Ecco un’occasione per approfondirli e sperimentare il metodo dell’assenso. Ci sarai?
Attendiamo la tua iscrizione per poterti mandare il materiale utile alla serata. Puoi iscriverti tramite il seguente link: https://ledera-cloud.yourownnet.eu/apps/forms/s/qBtfaznQ2iYEpYQXAm76QLiC
Per maggiori info puoi scrivere a officina@edera.coop.
Cos’è il Forum? E’ uno spazio di autoformazione e discussione in cui poter approfondire alcune tematiche. Ai/alle partecipanti verranno forniti, prima della serata Forum, articoli, video e altro materiale inerente al tema, in modo da avere un punto di partenza comune.
Quest’anno c’è una novità interessante: i quattro appuntamenti del Forum 2024 avranno un filo conduttore. “Potere e Privilegi” sarà il tema che ci accompagnerà durante l’anno e verrà declinato sotto diversi punti di vista negli incontri che si succederanno.

Laboratori del fare – Tofu e seitan
2024-04-07 16:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Ottavo laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

Cereali di montagna e sovranità alimentare - AperiStoria sul progetto Farine del Bleggio
2024-03-24 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Quinto appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti. In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Partecipazione alla fiera Bio-logicA
2024-03-16 09:00 - 2024-03-17 19:00
Sabato 16 domenica 17 marzo partecipiamo a Bio-logicA, con uno stand interno allo spazio di Trento Fiere: gestiremo un bistrot con cibo e bevande dei nostri produttori. Vieni a trovarci!

Di terra, di cibo e di mani - Corso sull'agroecologia
2024-03-12 18:30 - 21:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Quarto appuntamento sul tema: “Fermentati di stagione: teoria e pratica”

Laboratori del fare - Cosmesi naturale
2024-03-10 16:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Settimo laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

Assemblea di comunità
2024-03-05 20:00 - 22:00 | Sala Auditorium, via Giusti 35, Trento
Appuntamento per i soci e le socie di Edera.
Parleremo di prodotti, del loro giusto prezzo, di etichette trasparenti e altri argomenti suggeriti da alcuni/e soci/e.

Spremi gli agrumi non i braccianti - AperiStoria sulla filiera delle arance
2024-03-03 17:00 | Social Stone, via Gorizia 18, Trento
Quarto appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti.
In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Di terra, di cibo e di mani - Corso sull'agroecologia
2024-02-27 18:30 - 21:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Terzo appuntamento sul tema: “GDO e reti alternative del cibo”

Laboratori del fare - Pane e pasta madre
2024-02-25 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Sesto laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

Di terra, di cibo e di mani - Corso sull'agroecologia
2024-02-13 18:30 - 21:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Secondo appuntamento sul tema: “Coltivare in un clima imprevedibile”

Laboratori del fare - Dolci di carnevale
2024-02-11 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Quinto laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

D'api, di fiori e di miele - AperiStoria sulla filiera del miele
2024-02-04 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Terzo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti.
In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

ImaginEdera - Progettiamo la nostra sala comunità!
2024-01-31 19:00 - 21:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
L’Officina culturale propone il world café IMAGINEDERA, mercoledì 31 gennaio dalle 19 alle 21 in emporio, per progettare insieme la nostra sala di comunità (usi, arredamento, colori, ecc), perché risponda alle finalità di Edera e dia fin dal primo sguardo, a chi entra, l’idea di che cosa siamo e di che cosa vogliamo. Nei lavori di gruppo ci aiuteranno alcuni esperti (gli architetti Paolo Callegari e Alessandro Franceschini, i rappresentanti de La Foresta di Rovereto).

Di terra, di cibo e di mani - Corso sull'agroecologia
2024-01-30 18:30 - 21:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Primo appuntamento sul tema: “L’agricoltura tradizionale e i limiti della terra”

Laboratori del fare - Wonderbag
2024-01-21 15:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Quarto laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

CHIUSURA PER INVENTARIO!
2024-01-02 10:00
Martedì 2 gennaio il negozio rimane chiuso per inventario.

Sformato Musicale - vol.4
2023-12-17 10:00 - 17:00
Quarto e ultimo appuntamento dello Sformato Musicale: una giornata di cucina e musica contro lo spreco alimentare!
Ore 10.00: Laboratorio di cucina con prodotti di recupero e scarto ancora edibili (recuperati in collaborazione con Trentino Solidale)
Ore 12.00: Pranzo comunitario (porta con te piatto e posate per evitare il monouso!)
A seguire: Musica dal vivo e spettacoli di circo

Assemblea di comunità
2023-12-13 20:00 - 22:00
Ci troviamo mercoledì 13 dicembre alle ore 20 all’oratorio di Sant’Antonio a Trento, per una importante plenaria di confronto e raccolta su come è andato questo primo periodo di apertura dell’emporio. Partendo dai risultati dei questionari che tutte/i stiamo compilando alla fine del turno, discuteremo dell’esperienza di queste settimane, sia dal punto di vista di chi ha fatto il turno sia da quello di chi ha fatto la spesa, per capire insieme come possiamo migliorare.

Dolceamaro - AperiStoria sulla filiera del cacao
2023-12-10 19:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Secondo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti.
In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Forum-iamoci - Carne sì o carne no...
2023-12-06 18:30 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Terzo appuntamento del Forum, uno spazio di autoformazione e discussione per approfondire i temi che ci stanno a cuore. Ai/alle partecipanti verranno forniti, prima del Forum, articoli, video e altro materiale inerente al tema, in modo da avere un punto di partenza comune. Il tema di mercoledì 6 dicembre riguarda le nostre scelte, soprattutto in ambito alimentare, e l’impatto che hanno su di noi e sulle altre specie animali. Se sei interessata/o scrivi a officina@edera.coop.

Laboratori del fare - Fermentati
2023-12-03 16:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Terzo laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

Racconti sul latte versato - AperiStoria sulla filiera del formaggio
2023-11-28 19:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Primo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti.
In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Laboratori del fare - Canederli
2023-11-25 17:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Secondo laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira.

FESTA DI APERTURA!
2023-11-19 16:00 - 19:00
L’emporio di comunità apre i battenti: vieni a fare la tua prima spesa a Edera!

Fa' la cosa giusta Trento
2023-10-21 09:00 - 2023-10-22 19:00
Partecipiamo alla Fiera dei consumo critico “Fa’ la cosa giusta” con uno stand gastronomico: cibo e bevande dei produttori locali che aderiscono al nostro progetto!
