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SUMMARY:Campi in Edera - Mercato contadino aperto a tutti/e
DESCRIPTION:Ogni lunedì dalle 18 alle 20 c’è CAMPI IN EDERA: un mercato contadino fuori dall’emporio\, in cui alcuni dei nostri produttori locali saranno presenti con i loro prodotti appena raccolti. \nNon solo mercato: Campo in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità… con un aperitivo di qualità 😉 \nChi desiderà può pre-ordinare la propria verdura e venire a ritirarla nella stessa fascia oraria. \nScopri tutti i dettagli (e prenota la tua spesa per la settimana prossima!) sulla pagina del sito dedicata: https://edera.coop/campi-in-edera/ \nCampi in Edera è un’iniziativa aperta a tutti/e\, anche a non soci/e Edera.
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SUMMARY:Campi in Edera - Mercato contadino e zuppa antispreco!
DESCRIPTION:Ogni lunedì dalle 18 alle 20 c’è CAMPI IN EDERA: un mercato contadino fuori dall’emporio\, in cui alcuni dei nostri produttori locali saranno presenti con i loro prodotti appena raccolti. Non solo mercato: Campi in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità. \nNOVITÀ: al termine del mercato ci sarà la possibilità di riscaldarsi con una zuppa “riciclo”\, cucinata con prodotti dell’emporio non più vendibili ma ancora buoni! \nChi desiderà può pre-ordinare la propria verdura e venire a ritirarla nella stessa fascia oraria.\nScopri tutti i dettagli (e prenota la tua spesa per la settimana prossima!) sulla pagina del sito dedicata: https://edera.coop/campi-in-edera/ \nCampi in Edera è un’iniziativa aperta a tutti/e\, anche a non soci/e Edera.
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SUMMARY:Incontro con i produttori
DESCRIPTION:Una nuova AperiStoria con due nostri importanti fornitori e produttori\, che sono a Trento per la fiera Fa’ la cosa giusta! \n📅 Giovedì 17 ottobre a Edera \n▸ Ore 17.00 – Officina Naturae Azienda con sede a Rimini che produce cosmetici naturali e detersivi ecologici cruelty free\, ecologici e con materie prime bio\n▸ Ore 18.30 – Valdibella Cooperativa agricola biologica con sede a Camporeale (PA) che produce vino\, olio\, cereali\, mandorle e numerosi trasformati (con degustazione prodotti) \nPartecipazione libera e gratuita \nPOSTI LIMITATI\, consigliata la prenotazione: 3208424910 / 3201992969
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SUMMARY:Fiera Fa' la cosa giusta!
DESCRIPTION:Ci sarà anche Edera a Fà la cosa giusta\, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili arrivata alla sua ventesima edizione. \nSaremo presenti con uno stand gastronomico dove trovare ristoro con ottimi piatti preparati con i prodotti dei nostri produttori e produttrici! \n– – – \nAgricoltori biologici\, botteghe del commercio equo\, associazioni\, cooperative sociali e aziende. Incontri\, approfondimenti e laboratori. Il tutto unito da un unico filo in cui si intrecciano passione\, amore\, rispetto per l’ambiente e le persone.\nQuesto e molto altro alla Fiera che quest’anno per la 20esima volta riempirà di colori e profumi i padiglioni di Trento Expo a fine ottobre. \nSorella dell’omonima fiera nazionale di Milano\, Fa’ la cosa giusta! Trento è una preziosa occasione per incontrare e conoscere da vicino aziende\, progetti e buone prassi amministrative che sul territorio locale\, ma non solo\, stanno costruendo un’economia più attenta alle persone e all’ambiente. \n\nQuando\nVenerdì 18 ottobre 14.30 – 18.30\nSabato 19 ottobre 9.00 – 19.00\nDom 20 ottobre 9.00 – 19.00 \n\n\n\n\nDove\nTrento Expo in Via Briamasco 2 \nBiglietti e costi\n0-4 anni: gratis\n4/18 anni: € 1\,00\nAdulti: € 3\,00 \n\n\n\nPer informazioni: falacosagiustatrento.org
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SUMMARY:Campi in Edera - Mercato contadino e zuppa antispreco!
DESCRIPTION:Ogni lunedì dalle 18 alle 20 c’è CAMPI IN EDERA: un mercato contadino fuori dall’emporio\, in cui alcuni dei nostri produttori locali saranno presenti con i loro prodotti appena raccolti. Non solo mercato: Campi in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità. \nNOVITÀ: al termine del mercato ci sarà la possibilità di riscaldarsi con una zuppa “riciclo”\, cucinata con prodotti dell’emporio non più vendibili ma ancora buoni! \nChi desiderà può pre-ordinare la propria verdura e venire a ritirarla nella stessa fascia oraria.\nScopri tutti i dettagli (e prenota la tua spesa per la settimana prossima!) sulla pagina del sito dedicata: https://edera.coop/campi-in-edera/ \nCampi in Edera è un’iniziativa aperta a tutti/e\, anche a non soci/e Edera.
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SUMMARY:Food coop: istruzioni per l'uso
DESCRIPTION:Food Coop: istruzioni per l’uso. Cooperative di consumo autogestite e partecipative\n\n\n\nGiovedì 24 ottobre 2024 dalle 17:00 alle 19:00 si terrà online (sulla piattaforma Zoom) un momento di presentazione del nostro modello di cooperative.\nIn particolare\, verrà presentato un articolo di approfondimento scritto da Enrico De Sanso\, socio fondatore di Stadera (Ravenna)\, con Jacopo Sforzi\, ricercatore di EURICSE. \nInterverranno anche le food coop (empori di comunità):\nEdera (Trento)\nCamilla (Bologna)\nMesanoa (Cagliari)\nLe vie dell’Orto (Grosseto)\nL’Alveare (Conegliano – Treviso)\nOltrefood (Parma)\n  \nQUI IL LINK PER ISCRIVERSI ALLA SERATA E POI RICEVERE IL LINK ZOOM \n\nPer info: press@euricse.eu
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SUMMARY:Campi in Edera - Ultimo mercato contadino e zuppa antispreco!
DESCRIPTION:Ultimo mercato contadino della stagione\, dalle 18 alle 20 fuori dall’emporio\, con la vendita diretta dei nostri produttori e produttrici locali. Non solo mercato: Campi in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità! \nNOVITÀ: al termine del mercato ci sarà la possibilità di riscaldarsi con una zuppa “riciclo”\, cucinata con prodotti dell’emporio non più vendibili ma ancora buoni! \nChi desidera può pre-ordinare la propria verdura e venire a ritirarla nella stessa fascia oraria.\nScopri tutti i dettagli (e prenota la tua spesa per la settimana prossima!) sulla pagina del sito dedicata: https://edera.coop/campi-in-edera/ \nCampi in Edera è un’iniziativa aperta a tutti/e\, anche a non soci/e Edera.
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SUMMARY:FILM SENZA CASA - documentario sull'emergenza abitativa in Trentino
DESCRIPTION:Il gruppo Forum di Edera vi invita alla proiezione di Film senza casa \nUn documentario sull’emergenza abitativa in Trentino\, a cura del Gruppo Trentino con Mimmo Lucano. \nLa proiezione si terrà lunedì 11 novembre alle 20.30 presso l’auditorium in via Giusti 35. \n 
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SUMMARY:Presentazione cooperativa sociale Semi di vita
DESCRIPTION:Conosciamo i produttori!
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SUMMARY:Presentazione az. agr. Fratelli Angeli
DESCRIPTION:Conosciamo i nostri produttori!
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SUMMARY:1 ANNO DI EMPORIO
DESCRIPTION:L’EMPORIO COMPIE UN ANNO! \nEra il 19 novembre 2023 quando abbiamo battuto il primo scontrino. Edera compie un anno e naturalmente… festeggiamo! \nSabato 23 novembre dalle 16.30 alle 21.30\, con brindisi alle 18.30. Offriamo castagne\, vin brulé e attività semiserie. \nLa festa si terrà anche in caso di maltempo.
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SUMMARY:Edera sostiene MARSAM301
DESCRIPTION:Cos’è MARSAM 301?\nMARSAM 301 è una piattaforma artistica dinamica e flessibile che\, attraverso le continue interazioni tra artist e comunità\, cerca di realizzarne i bisogni e le aspirazioni\, Marsam 301 tenta di fare della creatività e dell’espressione una parte indispensabile ed essenziale della vita dei e delle palestinesi\, un elementro fondamentale per la salute e la resilienza della comunità\, e un crocevia per la resistenza in ogni campo. \nCome sosteniamo il progetto?\nil contatto con questo progetto è una socia che conosce i e le ragazze coinvolte e che ha avuto l’idea di utilizzare delle loro opere per stampare delle magliette da vendere in emporio. \nA seguire..\nTroveremo un po’ di cibo della cucina palestinese che qualche socix preparerà e parleremo con un socio di alcune interessanti esperienze agricole in cis-giordania e\, ovviamente\, della drammatica situazione che sta vivendo il popolo palestinese. \nLa serata ha anche l’intento di cominciare il tema di quello che succede in Palestina e di portare\, come riusciamo\, supporto alla causa palestinese\, contro il genocidio in corso da più di un anno. \n\n		\n		\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n			\n				\n			\n		\n\nInfo tecniche:\nper questione di spazi\, chiediamo di segnalare la partecipazione compilando questo modulo: https://ledera-cloud.yourownnet.eu/apps/forms/s/wFXGZQatSdJCewrLFWCTQLzY \nil collegamento con il progetto sarà possibile seguirlo anche online\, chiedendo il link zoom sempre attraverso il modulo linkato sopra.
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SUMMARY:Pranzo comunitario antispreco
DESCRIPTION:In occasione della Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare\, ci vediamo mercoledì 5 febbraio alle 13.00 in emporio per un pranzo comunitario contro lo spreco alimentare.\nTrasformiamo gli scarti in momenti di comunità!\nContributo volontario a partire da 3 euro.\nIscrizione libera al numero 3518710001 / 3208424910.
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SUMMARY:“Officina socio-culturale: quali strumenti per avvicinare all'emporio persone diverse?”
DESCRIPTION:Mercoledì 12 febbraio alle 20 si terrà online il primo dei tre incontri di approfondimento e discussione\, in preparazione all’assemblea di comunità sul Piano di potenziamento di Edera.\n. . . \nIl Piano di potenziamento 2025 è stato lanciato dal cda ed elaborato\, nella pratica\, dai gruppi di lavoro. Si tratta di una serie di azioni per trasformare in meglio alcuni aspetti della cooperativa\, aumentando il numero dei soci/e\, la loro partecipazione\, e ragionando sui prodotti che vendiamo e acquistiamo. Il Piano sarà condiviso con i soci e le socie durante l’assemblea di comunità del 12 marzo.\n. . . \nEvento riservato ai soci e alle socie
URL:https://edera.coop/event/officina-socio-culturale-quali-strumenti-per-avvicinare-allemporio-persone-diverse/
CATEGORIES:Cooperativa
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SUMMARY:Marsam 301 a Trento - Il collettivo artistico di Betlemme si racconta
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SUMMARY:“Nuovi prodotti. Carne e Pesce”
DESCRIPTION:Mercoledì 19 febbraio alle 20 si terrà online il secondo dei tre incontri di approfondimento e discussione\, in preparazione all’assemblea di comunità sul Piano di potenziamento di Edera.\n. . . \nIl Piano di potenziamento 2025 è stato lanciato dal cda ed elaborato\, nella pratica\, dai gruppi di lavoro. Si tratta di una serie di azioni per trasformare in meglio alcuni aspetti della cooperativa\, aumentando il numero dei soci/e\, la loro partecipazione\, e ragionando sui prodotti che vendiamo e acquistiamo. Il Piano sarà condiviso con i soci e le socie durante l’assemblea di comunità del 12 marzo.\n. . . \nEvento riservato ai soci e alle socie
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CATEGORIES:Cooperativa
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SUMMARY:Brevettare la natura. I nuovi OGM salveranno il mondo?
DESCRIPTION:Un incontro con Francesco Paniè\, giornalista e e campaigner per il Centro Internazionale Crocevia\, autore del libro “Perché fermare i nuovi OGM” (Terra Nuova\, 2024).
URL:https://edera.coop/event/brevettare-la-natura-i-nuovi-ogm-salveranno-il-mondo/
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SUMMARY:"Paniere inclusivo dei prodotti. Rincaro differenziato a seconda del prodotto"
DESCRIPTION:Mercoledì 26 febbraio alle 20 si terrà online il terzo dei tre incontri di approfondimento e discussione\, in preparazione all’assemblea di comunità sul Piano di potenziamento di Edera.\n. . . \nIl Piano di potenziamento 2025 è stato lanciato dal cda ed elaborato\, nella pratica\, dai gruppi di lavoro. Si tratta di una serie di azioni per trasformare in meglio alcuni aspetti della cooperativa\, aumentando il numero dei soci/e\, la loro partecipazione\, e ragionando sui prodotti che vendiamo e acquistiamo. Il Piano sarà condiviso con i soci e le socie durante l’assemblea di comunità del 12 marzo.\n. . . \nEvento riservato ai soci e alle socie
URL:https://edera.coop/event/officina-socio-culturale-quali-strumenti-per-avvicinare-allemporio-persone-diverse-2-2/
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SUMMARY:Laboratorio di autoproduzione - Legumi che passione!
DESCRIPTION:Il gruppo Officina ripropone un ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione. Saranno momenti semplici per lavorare insieme\, condividere saperi\, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! \nSi comincia domenica 2 marzo alle 17 con un laboratorio sulla cucina dei legumi per farci passare la paura dell’ammollo e della pentola a pressione! \nI laboratori sono aperti a tutti e tutte\, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a 16 persone.\nCi si iscrive tramite il form QUI.\nCosto: 7 €\nPer info: 3518710001
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SUMMARY:Forum - Potere d'acquisto
DESCRIPTION:Secondo appuntamento del ciclo “POTERE E PRIVILEGI”. Dopo aver indagato sui metodi decisionali partecipativi\, ci occuperemo di POTERE D’ACQUISTO\, cercando di capire quanto per alcunx di noi sia difficile fare una spesa completa in emporio da un punto di vista economico e ricercare insieme possibili soluzioni. \nProveremo come al solito a lavorare con il metodo dell’auto formazione\, ma prenderemo spunto anche da altre realtà simili alla nostra che hanno provato ad affrontare questo problema. \nPer iscriversi chiediamo di compilare il modulo al link: https://ledera-cloud.yourownnet.eu/apps/forms/s/cs4z2Ckopi7WM9gjC2iHKwGX \nTi aspettiamo!
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SUMMARY:Presentazione della Comunità Energetica Rinnovabile Solidale (CERS) di Trento
DESCRIPTION:Cos’è una CERS e perché vogliamo lanciarla? \nTi invitiamo a partecipare alla serata informativa che si terrà martedì 11 marzo 2025 alle ore 20.00 presso la sala Sala Auditorium in Via Giusti\, 35 a Trento. \nInsieme alle amiche e agli amici della CER KönCeRT potremo approfondire come funzionerà all’atto pratico la CERS e quali sono i passi operativi per aderire come consumatore e/o produttore. \nPer approfondire: https://edera.coop/parte-la-comunita-energetica-rinnovabile-e-solidale-di-trento/ \nPromuovono la serata: Circolo di Trento di Legambiente\, Trento consumo consapevole APS\, Edera Società cooperativa\, CER KönCeRT
URL:https://edera.coop/event/presentazione-della-comunita-energetica-rinnovabile-solidale-cers-di-trento/
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SUMMARY:Assemblea di comunità sul Piano di potenziamento
DESCRIPTION:Partecipa alla definizione del “Piano di potenziamento” di Edera! \nPer il 2025 stiamo elaborando una serie di azioni per trasformare in meglio alcuni aspetti della nostra cooperativa\, aumentando il numero dei soci/e\, la loro partecipazione\, e ragionando sui prodotti che vendiamo e acquistiamo: è il cosiddetto “Piano di potenziamento”\, lanciato dal cda ed elaborato\, nella pratica\, dai gruppi di lavoro\, ognuno nel suo ambito. \nDopo il percorso di tre incontri online\, in cui abbiamo discusso tre proposte individuate dai gruppi di lavoro\, ci vediamo mercoledì 12 marzo dalle 18:00 alle 22:00 presso la sala Auditorium di via Giusti 35 per l’assemblea di comunità in cui verrà presentato tutto il Piano di potenziamento.
URL:https://edera.coop/event/assemblea-di-comunita-sul-piano-di-potenziamento/
LOCATION:Sala Auditorium\, via Giusti 35\, Trento
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SUMMARY:Laboratorio di autoproduzione – Kombucha e altre bevande fermentate!
DESCRIPTION:Secondo appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme\, condividere saperi\, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! \nGiovedì 20 marzo alle 19 impariamo a fare la kombucha e altre bevande fermentate! \nI laboratori sono aperti a tutti e tutte\, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a 16 persone.\nCi si iscrive tramite il form QUI.\nCosto: 7 €\nPer info: 3518710001
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SUMMARY:Progettiamo una biblioteca degli oggetti
DESCRIPTION:Sharing is the new economy! \n\nCome già accade in altre città\, anche a Trento vogliamo aprire una biblioteca degli oggetti: un luogo dove poter trovare oggetti e attrezzatura che non siamo costrett@ a comprare\, ma che possiamo prendere gratuitamente in prestito.\n\n\nEdera\, assieme ad Aps Dulcamara e Aps Carpe Diem promuove l’avvio di questa nuova bella esperienza di sharing economy e sta formando un gruppo di volontari@ interessat@ a ragionare in maniera partecipata e orizzontale sull’avvio del progetto.\n\n\n\nTi vuoi unire?\nScrivici a officina@edera.coop e/o vieni a trovarci alla prima puntata di questa nuova saga venerdì 21 marzo alle 18.00 in emporio Edera (via Pasubio 22\, Trento). Sarà un’occasione per conoscerci\, raccontarci l’idea\, capire insieme in che direzione muovere i primi passi.
URL:https://edera.coop/event/progettiamo-una-biblioteca-degli-oggetti/
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SUMMARY:Fare agricoltura in Trentino - Edera incontra (piccole) produttrici e produttori
DESCRIPTION:Abbiamo cominciato l’anno con la notizia della chiusura dell’azienda “Ai ferri corti.. orecchie lunghe”  (vedi qui)\, in seguito alla quale molti socie e soci si sono interessati alla questione\, sia per vicinanza con l’azienda\, sia esprimendo una preoccupazione per il destino delle piccole aziende trentine\, tante delle quali conosciute in questi anni in emporio. \nLa domanda che ci poniamo\, come socie e soci di un progetto che crede e valorizza la produzione locale -su piccola scale\, attenta alle esigenze del territorio e della comunità che lo abita- è cosa possiamo fare come collettività. Cosa prevede la politica provinciale come forme di tutela per le piccole aziende agricole? Cosa chiedono gli/le agricoltori? \nCi viene spontaneo sperare di poter\, seppur di poco\, cambiare i rapporti di forza che avremmo come singole e singoli per fare pressione affinché le istanze del mondo contadino che vogliamo supportare vengano ascoltate e realizzate. \nPer farlo\, proponiamo un primo momento di ascolto e confronto con Angela e Damiano\, che ci racconteranno la loro vicenda e quello che ha portato alla chiusura dell’azienda\, e altri produttori e produttrici locali con le loro esperienze. \nCi troviamo giovedì 27 marzo\, alle 20:30 in emporio!
URL:https://edera.coop/event/fare-agricoltura-in-trentino-edera-incontra-piccole-produttrici-e-produttori/
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SUMMARY:Laboratorio di autoproduzione – Latte e altre bevande vegetali
DESCRIPTION:Terzo appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme\, condividere saperi\, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! \nDomenica 30 marzo alle 17 impariamo a fare la kombucha e altre bevande fermentate! \nI laboratori sono aperti a tutti e tutte\, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a 16 persone.\nCi si iscrive tramite il form QUI.\nCosto: 7 €\nPer info: 3518710001
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SUMMARY:SCAMBIAMENTI - Pomeriggio di libero scambio e condivisione
DESCRIPTION:Un pomeriggio di libero scambio e condivisione! \nDomenica 13 aprile\, dalle 16.00\, ci si becca nel cortiletto esterno dell’Emporio per dar vita a un momento conviviale di incontro\, scambio e baratto generalizzato! Talee\, semi\, piante\, vasi\, pasta madre\, saperi\, pratiche agricole\, facciamo circolare più roba possibile! 🔄 \nVieni attrezzatə per fare la tua “spesa”!\nSe vuoi partecipare allo swap di vestiti\, cerca di non portarne più di 3!\nSe ti va\, prepara qualcosa da mangiare da mettere in condivisione! Il vin del* contadin penserà al resto. \nIn caso di maltempo l’evento sarà annullato e se possibile rinviato a data da desinarsi. \nPartecipazione libera e gratuita.
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SUMMARY:Laboratorio di autoproduzione - Fermentare le verdure
DESCRIPTION:Quinto appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme\, condividere saperi\, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! \nDomenica 13 aprile alle 18 impariamo a fare il kimchi\, una preparazione della cucina coreana a base di verdure fermentate\, dai molti benefici! \nI laboratori sono aperti a tutti e tutte\, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a 16 persone.\nCi si iscrive tramite il form QUI.\nCosto: 7 €\nPer info: 3518710001
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