Passata comunitaria!
2025-09-06 09:00 UTC | Oratorio S. Antonio
Sabato 6 settembre nella cucina di Sant’Antonio riparte una giornata di autoproduzione condivisa. Per partecipare compilare a questo link

– – – – –

ISTRUZIONI
🍅 Si comincia insieme alle ore 9.00 si finisce insieme quando si finisce di pulire (medio o tardo pomeriggio).
🍅 Ad un certo punto si mangia insieme, ognuno porta qualcosa da condividere, da Edera alla peggio portiamo 3 kg di spaghetti da fare con la prima salsa 🙂 Gradita la presenza di parmigiano veg o no, un bicchiere di vino, insalata dell’orto, verdurine in ogni salsa, e anche amici e amiche che portino allegria e manodopera!
🍅 Ognuno porti i vasetti puliti per la propria passata dentro ad una cassetta di legno o di plastica (ci facilita! ce ne sono in edera da prendere se non ne avete!). Se avete vasetti in più, da lasciare a chi non ne ha, segnatelo nel form. I coperchi devono essere nuovi o puliti (no coperchi senza clic per il sottovuoto, con ruggine o ammaccature)
🍅 Se avete macchinette da passata o pinze per prendere i vasetti caldi scrivetelo nel form
🍅 Nel form potete scegliere se prenotare 10 o 20 kg di pomodori (10 o 5 l di passata). Li abbiamo intanto prenotati come ogni anno da La Bis (Besagno, Mori, az. Agr. Bio); se non ci bastano quelli abbiamo vari produttori che ce li hanno proposti. È difficile avvertirli però se ci iscriviamo venerdì, meglio prenotarsi il prima possibile!
🍅 Il costo del laboratorio dipende da quanti pomodori volete (1kg di pomodori = 1 euro). La cucina ci costa 120 euro, li raccoglieremo a offerta quel giorno
Ci vediamo sabato!! Portate le chitarre 🎸🎶

Campi in Edera – mercato contadino aperto a tutt*!
2025-09-10 18:00 - 20:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Nell’estate 2025 riparte l’iniziativa “Campi in Edera”: un mercato contadino allestito fuori dal nostro negozio, aperto anche a non soci/e!
Quando? Tutti i mercoledì, dalle 18 alle 20.
Troverete tante verdure fresche appena raccolte, e poi formaggi, miele, trasformati…
Le porteranno i produttori e produttrici locali che forniscono l’emporio: Selvatici, Api e terre di Giuseppe Barbareschi, Az. agr. Lorenzo Paris, Cooperativa Samuele e – per i latticini – CapraMundi e Blindhof… più qualche sorpresa lungo l’estate!
Campi in Edera è un’iniziativa nata tre anni fa come forma di mutualismo verso i nostri produttori e produttrici locali e viene co-costruita ogni anno con i contadini e le contadine interessate.
Non è solo un mercato, è uno spazio di relazione e comunità!
Più info qui: https://edera.coop/campi-in-edera/

Food Film - Cineviaggio in 4 incontri tra cibo, sostenibilità e futuro
2025-09-12 19:30
Parte la rassegna FOOD FILM!
Il primo appuntamento è venerdì 12 settembre al parco delle Torri di Villazzano con il Ciclocinema, il cinema alimentato a pedali!
Si comincia alle 19.30 con la proiezione del corto “Buster Seed”, e si prosegue alle 20.40 con “La fattoria dei nostri sogni”.
Tra i partner della rassegna, Edera curerà in particolare il momento degli assaggi, alle 19.45.

Scambia-menti
2025-09-14 14:30 - 16:30
Cambio di stagione?
✨ Torna S C A M B I A – M E N T I!
📅 Domenica 14 settembre
⏰ dalle 14.30 alle 16.30
📍 all’interno di Tut Gardol en festa (Portico Spiazaroi)
Un pomeriggio di libero scambio, baratto e condivisione
💫 Porta con te e scambia:
👕 vestiti (max 3 capi a testa)
📚 libri
🌱 talee, semi, piante
🎲 giochi L’idea è semplice: facciamo circolare più roba possibile
🔄 Più condividiamo, più ci arricchiamo tuttə!
In più, potrai scoprire la nostra biblioteca degli oggetti 🛠️📦
Un progetto che sta nascendo a Trento
💡 Tip: vieni attrezzatə con borse o zainetti per la tua “spesa”!
👉 Partecipazione libera e gratuita.

Food Film – Cineviaggio in 4 incontri tra cibo, sostenibilità e futuro
2025-09-19 19:30
Secondo appuntamento della rassegna FOOD FILM: venerdì 19 settembre al campo da calcio del Giardino di Canova, a Gardolo
🚴‍♀️🎞 con il Ciclocinema, il cinema alimentato a pedali!
Si comincia alle 19.30 con la proiezione del corto “The beauty”, e si prosegue alle 20.40 con “Unlearning – Storie di famiglie che vogliono cambiare il mondo” (TRAILER qui).
Tra i partner della rassegna, Edera curerà in particolare il momento degli assaggi, alle 19.45, questa volta in collaborazione con Carpe Diem.

Food Film – Cineviaggio in 4 incontri tra cibo, sostenibilità e futuro
2025-10-03 19:30
Per gli ultimi due appuntamenti la rassegna FOOD FILM si sposta ad HarpoLab!
Venerdì 3 ottobre alle 19.30 assaggi sostenibili con Edera e Slow Food
alle 20.10 proiezione del documentario “Latte nostro” in dialogo con il regista Michele Trentini

Mostra-Mercato GENUINO CLANDESTINO
2025-10-11 15:00
Mercato, musica e convivialità!

Campi in Edera - Mercato contadino aperto a tutt*!
2025-10-15 17:00 - 19:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Con l’arrivo dell’autunno Campi in Edera cambia orario e anticipa l’appuntamento di un’ora!
“Campi in Edera” è un mercato contadino allestito fuori dal nostro negozio, aperto anche a non soci/e.
Quando? Tutti i mercoledì, dalle 17 alle 19.
Troverete tante verdure fresche appena raccolte, e poi formaggi, miele, trasformati…
Le porteranno i produttori e produttrici locali che forniscono l’emporio: Selvatici, Api e terre di Giuseppe Barbareschi, Az. agr. Lorenzo Paris, Cooperativa Samuele e – per i latticini – CapraMundi e Blindhof… più qualche sorpresa lungo l’estate!
Campi in Edera è un’iniziativa nata tre anni fa come forma di mutualismo verso i nostri produttori e produttrici locali e viene co-costruita ogni anno con i contadini e le contadine interessate.
Non è solo un mercato, è uno spazio di relazione e comunità!
Più info qui: https://edera.coop/campi-in-edera/

Food Film – Cineviaggio in 4 incontri tra cibo, sostenibilità e futuro
2025-10-17 19:30
Ultimo appuntamento della rassegna FOOD FILM!
Venerdì 17 ottobre a Harpolab
alle 19.30 assaggi sostenibili a cura di Edera
alle 20.10 proiezione del documentario “La restanza” in dialogo con il regista Francesco Tomè (TRAILER QUI)

Serata informativa sulla Comunità Energetica (CERS)
2025-10-23 20:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
PROGRAMMA SERATA:

Saluto dei promotori
Comunjità energetiche protagoniste dello sviluppo locale
Autoproduzione e autoconsumo, un vantaggio per tutta la collettività
La dimensine solidale della CER
KönCeRT, dall’idea alle configurazioni al GSE
Domande e risposte

La comunità energetica rinnovabile e solidale (CERS) è un insieme di cittadini, piccole imprese, artigiani, enti locali che consuma e produce localmente energia pulita.
La CERS è una comunità libera che pratica la democrazia energetica dal basso affinché la transizione ecologica sia accessibile a tutte e tutti rimuovendo o almeno riducendo gli ostacoli economici, sociali e culturali.
La povertà energetica è un tema emergente anche all’interno di una città “ricca” come Trento e vorremmo provare ad affrontarlo insieme con concrete iniziative solidali.

KönCeRT
Nata ad agosto 2023 come società cooperativa con 20 soci fondatori, ad aprile 2024 diventa impresa sociale e ne conta ora oltre 300.
info@koncert.it
FB: koncert comunità energetica
IG: koncert.sc

Campi in Edera – Mercato contadino aperto a tutt*!
2025-10-29 17:00 - 19:00 | Edera, Via Pasubio, 22, Trento, Italia
Prosegue il nostro piccolo mercato contadino, aperto anche a non soci/e, con il nuovo orario autunnale!
Tutti i mercoledì, dalle 17 alle 19.
Troverete tante verdure fresche appena raccolte, e poi formaggi, miele, trasformati…
Le porteranno i produttori e produttrici locali che forniscono l’emporio: Selvatici, Api e terre di Giuseppe Barbareschi, Az. agr. Lorenzo Paris, Cooperativa Samuele e – per i latticini – CapraMundi e Blindhof… più qualche sorpresa lungo l’estate!
—
Campi in Edera è un’iniziativa nata tre anni fa come forma di mutualismo verso i nostri produttori e produttrici locali e viene co-costruita ogni anno con i contadini e le contadine interessate.
Non è solo un mercato, è uno spazio di relazione e comunità!
Più info qui: https://edera.coop/campi-in-edera/

Assemblea di comunità
2025-10-30 18:15 - 21:30
Lo scopo dell’assemblea è quello di condividere il senso degli accordi con soggetti collettivi e i criteri per l’approvazione delle richieste relative.
L’assemblea è riservata ai soci e alle socie della cooperativa.

Mostra-mercato GENUINO CLANDESTINO
2025-11-15 14:00 - 19:00
Spazio alla mostra-mercato con piccoli produttori e produttrici locali, alle riflessioni su diversi temi della resistenza contadina, alla convivialità
