Terzo appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Domenica 30 marzo alle 17 impariamo a fare la kombucha e altre bevande fermentate! I laboratori sono aperti a tutti e tutte, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a […]
Un pomeriggio di libero scambio e condivisione! Domenica 13 aprile, dalle 16.00, ci si becca nel cortiletto esterno dell'Emporio per dar vita a un momento conviviale di incontro, scambio e baratto generalizzato! Talee, semi, piante, vasi, pasta madre, saperi, pratiche agricole, facciamo circolare più roba possibile! 🔄 Vieni attrezzatə per fare la tua "spesa"! Se […]
Quinto appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Domenica 13 aprile alle 18 impariamo a fare il kimchi, una preparazione della cucina coreana a base di verdure fermentate, dai molti benefici! I laboratori sono aperti a tutti e tutte, […]
Autoproduciamo marmellata! In collaborazione con Atas Venerdì 16 maggio alle 17.30 presso lo spazio di comunità (ex mensa Cappuccini) Porta i tuoi barattoli vuoti! Posti limitati, iscrizioni QUI Per informazioni: Silvia 339 400 2894
GENUINO CLANDESTINO: UN’ALTRA AGRICOLTURA È NECESSARIA Genuino Clandestino è una rete (attiva in diverse regioni italiane) di contadine e contadini, allevatrici e allevatori e produttrici e produttori che difende l’agricoltura contadina, l’autoproduzione, l’autonomia alimentare e relazioni dirette tra chi produce e chi consuma. Un movimento che nasce per sostenere pratiche agricole libere da logiche industriali […]
Lunedì 26 maggio • h 18:00 Presentazione del libro “Il cibo è politica” insieme all’autore Fabio Ciconte Vi aspettiamo in Orto Aperto con cespi di lattuga e birrette!
Giovedì 29 maggio ore 18.30 INAUGURAZIONE della mostra "Be My Voice" a Edera, via Pasubio 22 - Trento La mostra nasce dalla corrispondenza tra il giornalista palestinese Alhassan Selmi, residente nella Striscia di Gaza, e l’illustratrice italiana Marcella Brancaforte. Attraverso parole e immagini, i due autori hanno creato un diario visivo che racconta la quotidianità […]
Laboratorio di pane e pasta madre in collaborazione con Atas onlus e Forno Sociale Migola Domenica 15 giugno allo Spazio di Comunità di Atas, in via delle Laste 3 a Trento, si terrà un laboratorio di panificazione: impareremo gli impasti e, nel frattempo, mangeremo chapati preparato e cotto al momento. Per iscriverti CLICCA QUI
Nell’estate 2025 riparte l’iniziativa “Campi in Edera”: un mercato contadino allestito fuori dal nostro negozio, aperto anche a non soci/e! Quando? Tutti i mercoledì, dalle 18 alle 20. Troverete tante verdure fresche appena raccolte, e poi formaggi, miele, trasformati... Le porteranno i produttori e produttrici locali che forniscono l’emporio: Selvatici, Api e terre di Giuseppe Barbareschi, […]
Nell’estate 2025 riparte l’iniziativa “Campi in Edera”: un mercato contadino allestito fuori dal nostro negozio, aperto anche a non soci/e! Quando? Tutti i mercoledì, dalle 18 alle 20. Troverete tante verdure fresche appena raccolte, e poi formaggi, miele, trasformati… Le porteranno i produttori e produttrici locali che forniscono l’emporio: Selvatici, Api e terre di Giuseppe Barbareschi, Az. agr. Lorenzo Paris, Cooperativa Samuele e – per […]
Il 7 luglio alle 19.00, Edera ospita il collettivo Contadinazioni - Fuori Mercato per la presentazione della campagna di acquisto collettivo di un’azienda agricola in difficoltà e del progetto "Agricoltura a sfruttamento e costo zero" lanciato dal Popular Art Center, a supporto della sopravvivenza delle aziende agricole palestinesi. Presenteranno: Cesare Cesarino, attivista Contadinazioni-Fuori mercato e […]
PRENOTAZIONI PASTA CHIUSE! Vi aspettiamo comunque in piazza per la chiacchierata, l'aperitivo, per ballare, per stare in compagnia! - - - - - - Per il terzo anno, Edera porta a Trento la PASTASCIUTTA ANTIFASCISTA, in memoria dei Fratelli Cervi e della pastasciuttata che offrirono a tutto il paese di Campegine (RE) il 25 luglio […]