Edera
emporio di comunità
trento
IL negozio per la tua spesa.
l'emporio
L'Emporio è il negozio fisico dove puoi trovare la maggior parte dei prodotti, alimentari e non, di cui necessitiamo nella quotidianità, proposti dai soci e dalle socie, selezionati per la loro qualità e per la garanzia che la loro produzione rispetti i principi e i valori che ci siamo dati. Vieni a trovarci, siamo a Trento in via Pasubio 22.
IL tempo dello stare bene insieme.
l'officina culturale
Un laboratorio culturale, uno spazio generativo per lo scambio di informazioni, esperienze, competenze e professionalità. Un luogo dove organizzare incontri, performance, conferenze, laboratori, degustazioni, percorsi esperienziali, esposizioni, proiezioni e tanto altro.
prossimi eventi
There are no upcoming events at this time
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News
Pastasciutta Antifascista!
Trento, piazza di Piedicastello, 25 luglio 2024Le foto sono di Andrea Santoni @santansietta.ph Anche quest'anno eravamo in tantissimi/e alla Pastasciutta Antifascista! Ogni 25 luglio, in molte città (quest’anno oltre 300!), tantissime persone condividono un piatto di...
Cambiare il campo: conferenza contadina per la convergenza agroecologica e sociale
250 persone da 90 organizzazioni contadine, ambientaliste e della società civile si sono riunite a Roma dal 1 al 3 marzo per la Conferenza Contadina presso la Città dell’Altra Economia Anche una piccola delegazione di Edera ha partecipato a “Cambiare il campo....
I primi prodotti in Emporio
Abbiamo pensato a due settimane di pre-apertura. Avremo meno prodotti e probabilmente non tutti ben predisposti sugli scaffali prezzati etc.. Chi sarà di turno avrà così modo di imparare con relativa calma e svolgere la formazione necessaria. Intanto cominceremo ad...
Campi in Edera
Campi in Edera è un'iniziativa nata nell'estate 2023 (quando ancora il negozio non era aperto) con lo scopo di dare uno spazio di vendita diretta, quello dell'emporio, ad alcuni produttori e produttrici interessati al progetto di Edera. È stato proposto da un...
Nasce RICCA: Rete Italiana Cooperative di Consumo Autogestite
Nasce ufficialmente Ricca: Rete Italiana Cooperative di Consumo Autogestite A Bologna il primo incontro delle food coop, organizzato da @coopcamilla è stato pieno di stimoli, un'occasione preziosa per confrontarsi con i produttori e gli altri empori su come...
Visita a Camilla, l’emporio di comunità a Bologna
Siamo statз in gita a Camilla :: emporio di comunità a Bologna. Un'esperienza che ci ha riempito di entusiasmo, di voglia di fare e di conoscenze. Siamo partitз da Trento in 27, di tutte le età, e come prima cosa abbiamo visitato uno dei mercati di CampiAperti -...
Pastasciutta Antifascista!
Trento, piazza di Piedicastello, 25 luglio 2024Le foto sono di Andrea Santoni @santansietta.ph Anche quest'anno eravamo in tantissimi/e alla Pastasciutta Antifascista! Ogni 25 luglio, in molte città (quest’anno oltre 300!), tantissime persone condividono un piatto di...
Cambiare il campo: conferenza contadina per la convergenza agroecologica e sociale
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I primi prodotti in Emporio
Abbiamo pensato a due settimane di pre-apertura. Avremo meno prodotti e probabilmente non tutti ben predisposti sugli scaffali prezzati etc.. Chi sarà di turno avrà così modo di imparare con relativa calma e svolgere la formazione necessaria. Intanto cominceremo ad...
Il nostro crowdfunding
Vorremmo che fin dal primo giorno lo spazio fosse inclusivo e accessibile, creando una rampa e rendendo il bagno sbarrierato, abbiamo anche bisogno di una vera e propria cella frigo, che ci permetta di combattere lo spreco alimentare attraverso una migliore conservazione del cibo fresco e vorremmo dotarci dei contenitori necessari alla vendita dei prodotti sfusi, per diminuire imballaggi e rifiuti e abbattere i costi.
credere in un progetto di tutte per tutte.
La cooperativa
Un’impresa sociale che si ispira al modello Food Coop, dove le stesse socie garantiscono il funzionamento dell’Emporio e animano l’Officina Culturale.
I momenti più importanti
Sportello informativo presso lo spazio in San Martino (giugno-luglio) e presso il Cafè de la Paix (agosto-settembre)
Da aprile a luglio siamo stati ospitati/e nel quartiere di San Martino, presso lo spazio dell’associazione El Costurero, utilizzato per organizzare la campagna soci/e, le riunioni dei gruppi di lavoro e del coordinamento, partecipare alle feste del quartiere..
