Una serata di cucina e musica contro lo spreco alimentare: ecco a voi lo Sformato Musicale! Il primo appuntamento di quattro è previsto per venerdì 26 maggio al Parco della Predara (Bookique). Raccoglieremo in giornata gli esuberi gentilmente offerti dai produttori e...
Un percorso per riscoprire la possibilità di alimentarsi con il selvatico Sabato 29 aprile tarassaco e ortiche
L'Officina culturale è lieta di invitarvi, in occasione della Festa dei Lavoratori, all'evento intitolato "Chi produce il nostro pane?- riflessioni sull'agricoltura in Trentino tra lavoro, sfruttamento e buone pratiche". Una tavola rotonda per parlare del fenomeno del...
VISITA AL PRODUTTORE Sabato 22 aprile alle 16.30 Edera va in visita alla Cantina Pisoni a Pergolese, per conoscere i loro vini e scoprire assieme le modalità di vinificazione e lavorazione dei loro prodotti! Il ritrovo è alle 15.30 allo Zuffo dove cercheremo di unire...
Vuoi conoscere chi crea i prodotti che troverai all'Emporio? Vieni in gita con noi! Andiamo a visitare l'azienda agricola Maso Canova. Vieni anche tu? Non è necessario essere sociǝ, l'appuntamento è aperto a tuttз! Appuntamento il 26 marzo alle 9 al parcheggio area...
Un uomo attende seduto su una panchina in un parco cittadino. A pochi passi dall'ospedale della sua città dove la compagna ha appena partorito. E' sera. I reparti riposano e lui si trova a riflettere su questa bambina che verrà. E' giusto diventare padre oggi? E che...
Ti sei mai chiesto cosa c'è dietro al caffè che bevi? Proseguono gli incontri di conoscenza dei produttori che abbiamo scelto di sostenere con il nostro emporio di comunità: mercoledì 1 marzo è la volta del caffè Tatawelo! Il Progetto Tatawelo e nato nel 2003 dalla...
Venerdì 17 febbraio Edera ha fatto visita all'azienda agricola Maso Bergamini, uno dei nostri produttori! Grazie a Damiano, che ci ha accoltз con calore e che ci ha: - mostrato il terreno, le viti e il metodo di coltivazione biologica - fatto degustare il Sgris,...
Siamo statз in gita a Camilla :: emporio di comunità a Bologna. Un'esperienza che ci ha riempito di entusiasmo, di voglia di fare e di conoscenze. Siamo partitз da Trento in 27, di tutte le età, e come prima cosa abbiamo visitato uno dei mercati di CampiAperti -...
In the HelpFood4.0 project, a sustainable food system should be based on 7 different pillars, spanning from environmental to social and economic spheres. AWARENESS of the global problems generated by the food system is incredibly low. Increased awareness of the...