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Oggi

Laboratori del fare – Dado vegetale

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Primo laboratorio di autoproduzione nell'ambito del progetto "I feed good 3", in collaborazione con l'associazione Mazingira.  

Fora-ging – Castagne

Un percorso di cinque uscite per imparare a riconoscere e raccogliere le erbe selvatiche. In collaborazione con il Centro Servizi Anziani del Comune di Trento gestito dalla coop Kaleidoscopio.

Fa’ la cosa giusta Trento

Partecipiamo alla Fiera dei consumo critico "Fa' la cosa giusta" con uno stand gastronomico: cibo e bevande dei produttori locali che aderiscono al nostro progetto!

FESTA DI APERTURA!

L'emporio di comunità apre i battenti: vieni a fare la tua prima spesa a Edera!

Laboratori del fare – Canederli

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Secondo laboratorio di autoproduzione nell'ambito del progetto "I feed good 3", in collaborazione con l'associazione Mazingira.

Racconti sul latte versato – AperiStoria sulla filiera del formaggio

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Primo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti. In collaborazione con l'associazione Mazingira, nell'ambito del progetto "I feed good 3".

Laboratori del fare – Fermentati

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Terzo laboratorio di autoproduzione nell'ambito del progetto "I feed good 3", in collaborazione con l'associazione Mazingira.

Forum-iamoci – Carne sì o carne no…

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Terzo appuntamento del Forum, uno spazio di autoformazione e discussione per approfondire i temi che ci stanno a cuore. Ai/alle partecipanti verranno forniti, prima del Forum, articoli, video e altro materiale inerente al tema, in modo da avere un punto di partenza comune. Il tema di mercoledì 6 dicembre riguarda le nostre scelte, soprattutto in […]

Dolceamaro – AperiStoria sulla filiera del cacao

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Secondo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti. In collaborazione con l'associazione Mazingira, nell'ambito del progetto "I feed good 3".

Assemblea di comunità

Ci troviamo mercoledì 13 dicembre alle ore 20 all’oratorio di Sant’Antonio a Trento, per una importante plenaria di confronto e raccolta su come è andato questo primo periodo di apertura dell'emporio. Partendo dai risultati dei questionari che tutte/i stiamo compilando alla fine del turno, discuteremo dell’esperienza di queste settimane, sia dal punto di vista di chi ha fatto il […]

Sformato Musicale – vol.4

Quarto e ultimo appuntamento dello Sformato Musicale: una giornata di cucina e musica contro lo spreco alimentare! Ore 10.00: Laboratorio di cucina con prodotti di recupero e scarto ancora edibili (recuperati in collaborazione con Trentino Solidale) Ore 12.00: Pranzo comunitario (porta con te piatto e posate per evitare il monouso!) A seguire: Musica dal vivo […]