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news dall'Emporio

Visita alla cantina Pisoni

VISITA AL PRODUTTORE Sabato 22 aprile alle 16.30 Edera va in visita alla Cantina Pisoni a Pergolese, per conoscere i loro vini e scoprire assieme le modalità di vinificazione e lavorazione dei loro prodotti! Il ritrovo è alle 15.30 allo Zuffo dove cercheremo di unire...

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news dall'Officina Culturale

Sformato musicale 1

Una serata di cucina e musica contro lo spreco alimentare: ecco a voi lo Sformato Musicale! Il primo appuntamento di quattro è previsto per venerdì 26 maggio al Parco della Predara (Bookique). Raccoglieremo in giornata gli esuberi gentilmente offerti dai produttori e...
Presentazione del progetto Tatawelo

Presentazione del progetto Tatawelo

Ti sei mai chiesto cosa c'è dietro al caffè che bevi? Proseguono gli incontri di conoscenza dei produttori che abbiamo scelto di sostenere con il nostro emporio di comunità: mercoledì 1 marzo è la volta del caffè Tatawelo! Il Progetto Tatawelo e‌ nato nel 2003 dalla...

Visita all’azienda agricola Maso Bergamini

Visita all’azienda agricola Maso Bergamini

Venerdì 17 febbraio Edera ha fatto visita all'azienda agricola Maso Bergamini, uno dei nostri produttori! Grazie a Damiano, che ci ha accoltз con calore e che ci ha: - mostrato il terreno, le viti e il metodo di coltivazione biologica - fatto degustare il Sgris,...

Visita a Camilla, l’emporio di comunità a Bologna

Visita a Camilla, l’emporio di comunità a Bologna

Siamo statз in gita a Camilla :: emporio di comunità a Bologna. Un'esperienza che ci ha riempito di entusiasmo, di voglia di fare e di conoscenze. Siamo partitз da Trento in 27, di tutte le età, e come prima cosa abbiamo visitato uno dei mercati di CampiAperti -...

Progetto HelpFood 4.0 EIT Food

Progetto HelpFood 4.0 EIT Food

In the HelpFood4.0 project, a sustainable food system should be based on 7 different pillars, spanning from environmental to social and economic spheres. AWARENESS of the global problems generated by the food system is incredibly low. Increased awareness of the...

news dalla Cooperativa

Nasce RICCA: Rete Italiana Cooperative di Consumo Autogestite

Nasce ufficialmente Ricca: Rete Italiana Cooperative di Consumo Autogestite A Bologna il primo incontro delle food coop, organizzato da @coopcamilla è stato pieno di stimoli, un'occasione preziosa per confrontarsi con i produttori e gli altri empori su come...

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