Ci vuole un seme… – AperiStoria sui semi e i loro custodi

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Settimo appuntamento delle AperiStorie: insieme ai nostri produttori impariamo a conoscere le filiere del cibo, con degustazione dei loro prodotti. In collaborazione con l’associazione Mazingira, nell’ambito del progetto “I feed good 3”.

Uscita di Foraging

Monte Terlago

Secondo appuntamento della stagione per approfondire insieme la conoscenza e la raccolta delle piante selvatiche del nostro territorio. Un percorso per avvicinarci a ciò che il nostro ambiente può offrirci e permetterci di entrare in sintonia con la natura in maniera consapevole, sostenibile e rispettosa.

Laboratori del fare – Salse, pesti e altre trasformazioni con erbe spontanee

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Nono laboratorio di autoproduzione nell’ambito del progetto “I feed good 3”, in collaborazione con l’associazione Mazingira. Le erbe verranno raccolte nel pomeriggio durante l'uscita di Foraging: è possibile (ma non obbligatoria) la partecipazione a entrambi gli eventi.

Cibo e nuovi OGM

Sala Auditorium via Giusti 35, Trento

Una serata per informarci su un tema di cui non si parla molto, ma che ci tocca da vicino perché riguarda la produzione del cibo che mangiamo. Interverranno gli agronomi Marco Tasin e Stefano Contrini, che presenteranno le problematiche relative al possibile utilizzo dei nuovi OGM (ora chiamati TEA) in agricoltura. L'incontro vuole essere un […]

INAUGURAZIONE Edera

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

Tutti/e invitati/e all'inaugurazione ufficiale di Edera - Emporio di Comunità l'8 giugno, presso il nostro spazio in via Pasubio 22, Trento. Sono previste attività tutta la giornata, il taglio del nastro e brindisi sarà alle ore 16:00, a seguire aperitivo, contest di cous cous (giuria popolare, premi ai vincitori!) e musica! Edera sarà aperta dalle […]

Uscita di Foraging

Terzo appuntamento della stagione per approfondire insieme la conoscenza e la raccolta delle piante selvatiche del nostro territorio. Un percorso per avvicinarci a ciò che il nostro ambiente può offrirci e permetterci di entrare in sintonia con la natura in maniera consapevole, sostenibile e rispettosa.

Campi in Edera – Mercato contadino aperto a tutti/e

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

A partire dal 15 luglio, ogni lunedì dalle 18 alle 20 c'è CAMPI IN EDERA: un mercato contadino fuori dall'emporio, in cui alcuni dei nostri produttori locali saranno presenti con i loro prodotti appena raccolti. Non solo mercato: Campo in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità... con un aperitivo di qualità ;) […]

Campi in Edera – Mercato contadino aperto a tutti/e

Edera Via Pasubio, 22, Trento, Italia

A partire dal 15 luglio, ogni lunedì dalle 18 alle 20 c'è CAMPI IN EDERA: un mercato contadino fuori dall'emporio, in cui alcuni dei nostri produttori locali saranno presenti con i loro prodotti appena raccolti. Non solo mercato: Campo in Edera è anche un momento di conoscenza e di socialità... con un aperitivo di qualità ;) […]

Pastasciutta Antifascista!

Piazza di Piedicastello

Anche quest’anno Edera organizza la PASTASCIUTTA ANTIFASCISTA! Ogni anno il 25 luglio si tengono decine di Pastasciutte Antifasciste in tutta Italia, unite dagli stessi valori in una grande comunità. L’origine della ricorrenza risale al 25 luglio 1943, quando i fratelli Cervi offrirono pasta a tutti i presenti nella piazza del paese di Campegine (RE) per festeggiare la destituzione […]