Il gruppo Officina ripropone un ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione. Saranno momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Si comincia domenica 2 marzo alle 17 con un laboratorio sulla cucina dei legumi per farci passare la paura dell'ammollo e della pentola a pressione! I laboratori sono […]
Secondo appuntamento del ciclo "POTERE E PRIVILEGI". Dopo aver indagato sui metodi decisionali partecipativi, ci occuperemo di POTERE D'ACQUISTO, cercando di capire quanto per alcunx di noi sia difficile fare una spesa completa in emporio da un punto di vista economico e ricercare insieme possibili soluzioni. Proveremo come al solito a lavorare con il metodo […]
Cos’è una CERS e perché vogliamo lanciarla? Ti invitiamo a partecipare alla serata informativa che si terrà martedì 11 marzo 2025 alle ore 20.00 presso la sala Sala Auditorium in Via Giusti, 35 a Trento. Insieme alle amiche e agli amici della CER KönCeRT potremo approfondire come funzionerà all’atto pratico la CERS e quali sono […]
Partecipa alla definizione del “Piano di potenziamento” di Edera! Per il 2025 stiamo elaborando una serie di azioni per trasformare in meglio alcuni aspetti della nostra cooperativa, aumentando il numero dei soci/e, la loro partecipazione, e ragionando sui prodotti che vendiamo e acquistiamo: è il cosiddetto “Piano di potenziamento”, lanciato dal cda ed elaborato, nella pratica, dai gruppi di lavoro, ognuno nel suo ambito. Dopo […]
Secondo appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Giovedì 20 marzo alle 19 impariamo a fare la kombucha e altre bevande fermentate! I laboratori sono aperti a tutti e tutte, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a […]
Sharing is the new economy! Come già accade in altre città, anche a Trento vogliamo aprire una biblioteca degli oggetti: un luogo dove poter trovare oggetti e attrezzatura che non siamo costrett@ a comprare, ma che possiamo prendere gratuitamente in prestito. Edera, assieme ad Aps Dulcamara e Aps Carpe Diem promuove l'avvio di questa nuova […]
Abbiamo cominciato l'anno con la notizia della chiusura dell'azienda "Ai ferri corti.. orecchie lunghe" (vedi qui), in seguito alla quale molti socie e soci si sono interessati alla questione, sia per vicinanza con l'azienda, sia esprimendo una preoccupazione per il destino delle piccole aziende trentine, tante delle quali conosciute in questi anni in emporio. La […]
Terzo appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Domenica 30 marzo alle 17 impariamo a fare la kombucha e altre bevande fermentate! I laboratori sono aperti a tutti e tutte, ma per ragioni di spazio dobbiamo limitare le iscrizioni a […]
Un pomeriggio di libero scambio e condivisione! Domenica 13 aprile, dalle 16.00, ci si becca nel cortiletto esterno dell'Emporio per dar vita a un momento conviviale di incontro, scambio e baratto generalizzato! Talee, semi, piante, vasi, pasta madre, saperi, pratiche agricole, facciamo circolare più roba possibile! 🔄 Vieni attrezzatə per fare la tua "spesa"! Se […]
Quinto appuntamento del ciclo di laboratori di cucina e autoproduzione: momenti semplici per lavorare insieme, condividere saperi, imparare qualcosa e fare comunità in emporio! Domenica 13 aprile alle 18 impariamo a fare il kimchi, una preparazione della cucina coreana a base di verdure fermentate, dai molti benefici! I laboratori sono aperti a tutti e tutte, […]
GENUINO CLANDESTINO: UN’ALTRA AGRICOLTURA È NECESSARIA Genuino Clandestino è una rete di contadine e contadini, allevatrici e allevatori e produttrici e produttori che difende l’agricoltura contadina, l’autoproduzione, l’autonomia alimentare e relazioni dirette tra chi produce e chi consuma. Un movimento che nasce per sostenere pratiche agricole libere da logiche industriali e burocratiche, creando spazi di […]
Autoproduciamo marmellata! In collaborazione con Atas Venerdì 16 maggio alle 17.30 presso lo spazio di comunità (ex mensa Cappuccini) Porta i tuoi barattoli vuoti! Posti limitati, iscrizioni QUI Per informazioni: Silvia 339 400 2894